roses feuilletées aux pommes
salam 3aleykoum
roses feuilletées aux pommes de chez mon amie Fimère link
que je remercie pour cette délicieuse recette et si vous allez faire un petit tour sur son blog
vous allez vous régaler les yeux ; son blog est plein de recettes aussi bonnes et savoureuses
les une que les autres....
il vous faut:
une pâte feuilletée
3 pommes
5 c à s de sucre en poudre
2 c àc de cannelle moulue
1 c à c de zeste de citron
4 tasses d'eau
3 c à s de sucre en poudre
2 c à s de jus de citron
préparation:
ds une casserole faire bouillir l'eau avec les 3 c à s de sucre et le jus de citron plongez 2min les pomme que vous aurez laver et couper en fine lamelles au préalable pour quelles ramollisses.
les retirer et les poser sur du papier absorbant et laissez refroidir.
étalez votre pâte en forment un rectangle et découpez des bandelettes d'environ 1 à 1.5 cm
ds un saladier mélangez le sucre ,la cannelle et le zeste de citron
soupourez votre pâte de ce mélange .
déposez les lamelles de pommes afin quelle se chevauche l^égèrement comme sur la photo
et les enroulez sur elle même de façon à former une rose.
les disposez sur une plaque allant au four sur du papier cuisson.
et les faire cuir 30 min ( le temps de cuisson dépend de votre four)
dés quelles sont bien dorée les sortir et laissez refroidir
avant de servir saupoudrez de sucre glace
et régalez -vous 
Fimère merci encore pour cette recette!!!!!