sablés à la confiture de fraise

Publié le par Ines

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bonjour à toutes et à tous

 

 

 

sablés à la confiture de fraise et d'abricot une recette que j'ai dénichée chez mon amie  Laura Bensimon

qui un blog très gourmand et très sympa avec des vidéo; c'est plus intéressant pour réaliser certaines recettes

aussi je vous invite à y faire un petit tour ça vaut le détour vous trouverez son blog ici link 

merci  Laura pour cette recette....

 

 

ingrédients :

250 g de farine

1 oeuf

70 g de sucre en poudre

1   sachet de sucre vanillé

1  c à café de levure

du zeste de citron

120 g de margarine fondue

du sucre glace pour la déco , de la confiture de fraise et d'abricot

 

préparation :

mélangez la margarine et l'oeuf ,ajoutez le sucre, la vanille ,le zeste de citron tout en mélangent

et la levure puis la farine petit à petit  .

 

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ensuite filmez la pâter et la mettre au frigo                  100 0553

 

étalez votre pâte et  découpez  à l'aide d'un emporte pièce des motifs selon votre choix pour moi c'est des cercle

et des plus petits pour le centre découpez  2 sur 2 de la même taille.....

 

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ensuite faire cuire 180° pendant 10 à 15 min sans  les  faire doré

et les laissez  refroidie puis mettre la confiture sur le biscuit   et le recouvrir  avec l'autre biscuit ou il y a la découpe au milieu  décorez de sucre glace et dégustez à volonté....

 

 

 

 

 

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je vous souhaite une bonne semaineegifs bonne semaine

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Zahra78 12/05/2011 22:34


bonsoir inès à quand ton retour j'espère que tout va bien pour toi j t'embrasse zahra


pierre 24/04/2011 09:02


j'aime bcp ces petits sablés !!pierre


Zahra78 15/09/2010 14:52


je passe te faire un coucou en ce mercredi de repos


Zahra78 18/08/2010 18:22


ramadan moubarak à toi et à tes proches et saha ftourek


anissa33 13/08/2010 17:15


j'aime trop se gâteaux merci pour la recette des mon retour je vai teste pas mal de tes recette qui mon beaucoup plus jolie blog jaime bien le théme ^^