beignets sucrés

Publié le par Ines

bonjour!!!!!  les amies

j'ai une  délicieuse recette  pour vos enfants et vos amis
et en plus facile à réaliser.


ingrédients

                        1 kg de farine
                        2 oeufs 
                        2 cuilléres à soupe de margarine
                        2 cuillère à soupe de sucre en poudre
                        1 grosse cuillère à soupe de levure boulangère
                         de l'huile pour la friture ,du sucre glace et 200 g de chocolat pour la déco

                         1/2 l de lait  pour mélanger la pate  et un peu de sel .

 préparation 

dans un grand récipient  mettre la farine et y faire un puit   mélanger dans le puits les oeufs,la margarine ,le sucre
la levure et le sel  avec un peu de lait tiède vous aurez  chauffer  à l'avence .
bien travailler la pâte en ajoutant du lait au fur et à mesur  pour quelle soi plus souple mais pas trop.
dés que votre pâte et prète faire deux boules et les laisser reposer 10 min environ  
 et étaler la pate sur 1 cm d'épaisseur,découper des cercles à l'aide d'un bol  et découper  un petit cercle au centre 
de façon à obtenir un beignet et les laisser reposer  3/4 h  à 1 h environ
ensuite  les faire frire.











vous pouvez si vous voulez  décorer  les beignets de sucre glace à l' aide d'un chinois ou bien de chocolat avec
une seringue patissière  ou carrément les glacer au chocolat mes enfants adorent  !!!
régalez-vous   et à bientôt pour une nouvelle recette .
si vous rencontrez  une difficulté n'hésitez à me demader conseil


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Amal 03/03/2016 17:50

Bravo

mimi 04/01/2010 13:19


ils sont magnifiqueeeee
mille bravo bisous mimi


linda 23/12/2009 16:39


ils sont super c'est beignets


katty72 12/12/2009 02:12


tbarklah 3lik c'est bien reussi et merci pour ta visite qui m'a fait plaisir bisous et bon week end


69.nibele 10/12/2009 20:54


bonjour ,je decouvre ton blog grace à notre amie si genereuse sourour et je te souhaite une bonne continuation la3kouba lya je suis tentée mais je suis un peut retissante...en toutles cas tes
beignets sont tres beaux bravo.allah issehal