gateau au chocolat

Publié le par Ines

ingredients :
3 oeufs
125g de chocolat
1/4 sachet de levure chimique
100g de sucre
2 c.à s. de crème fraiche
50g de farine
100g de beurre
recipient :1 moule de 22 cm de diamètre + un bol

 


faire fondre le chocolat  en morceaux et ajouter  le beurre en morceaux faire fondre le tout

Mélanger les oeufs et le sucre ,incorporer le mélange chocolat-beurre
Ajouter  la farine et la levure
 

puis la crème fraiche en dèrnier.
beurrer  le moule  et  versser la préparation  mèttre au four  15 ou 20mn à 275°
a l' aide d'un couteau si la pointe ressor sèche c'est que c'est cuit.
vous pouvez aussi glacer le chocolat avec 80 g de chocolat fondu dans 40 g de beurre 
vous pouvez aussi à l'aide d'un pochoir décorer votre gateau de sucre glace (à l'aide d'un chinois ) 

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Oranie 31/12/2009 17:35


Encore un gâteau qui me fait saliver dérrière mon écran lollll, je viens découvrir ton blog qui regorge de très belles recettes, je voudrais te mettre dans mes liens favoris si tu es d'accord bien
sur??????? par la même occasion,je te souhaites une très bonne année 2010, biz


assia 21/12/2009 10:48


hummm j`adore le chocolat je prend cette part en passant et merci pour ton partage, bises


Sourour 04/12/2009 20:05


bonsoir Ines le prenom de ma petite fille que tu vois sur l acceuil Allah ibareq ma chere et bonne fin de soiree


anissa82 04/12/2009 18:01


miammiam sa à l'aire trop bon nisnis à du se regaler cette gourmande ^^


Sourour 03/12/2009 21:06


bonsoir nadia je viens de chez sweet cooking ravie de decouvrir ton blog Allah ibareq et bonne continuation bisous t mabrouk el 3aid bien en retard mais maaliche bisous aux enfants