demi-lunes au chocolat et à la noix de coco

Publié le par Ines

demi-lunes  au chocolat et à la noix de coco

                ingrédient

      250 g de beuurre  
        1  grand verre de sucre en poudre( 200g)
      1  grand  verre  d' huile
     1  petite cuiéllerée d'extrait de vanille
    2 oeufs
   1 grand verre de noix de coco (100g)
  1 sachet  de levure patissière
  900 g de farine
ustansiles:seringue patissiere
              
   mélange:

120 g de noix de coco
100 g de sucre en poudre
150 g de chocolat noir  +  un peu d'huile  pour la deco.

                 préparation:

dans un grand récipient bien  malaxer  le beurre et le sucre,ajouter l'extrait de vanille, l'huile,les oeufs,la noix de coco ,la levure puis la farine peu à peu jusqu'à obtenir une pate assez légère.
enrouler cette pate  en forme de doigts.
les enrober dans le mélange constituéde sucre et de noix de coco.
les disposer sur une plaque à four préalablement beurrée et enfarinée en leur donnant la fome d'une demi - lune. enfourner de 10 à 15 mn dans un four chaud.
tremper  les 2 bouts du gateau dans le chocolat  noir fondu avec un peu d'huile  ou alors  à l' aide d'une  seringue  patissière remplie de chocolat  vous pouvez   zébrer le gateau de sa longueur

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najoua 07/02/2010 20:26


mmmmmmmmmmm merci nadia pr ces délicieux gataux et pr tte tes recettes bravo et bonne continuation .najoua


mariellen 10/12/2009 21:29


tes gâteaux me plaisent bien, chocolat et noix de coco, j'adore !
merci de ta visite, moi aussi je suis ravie de faire ta connaissance.
et j'adore découvrir aussi les recettes orientales, merci et à bientôt, bisous


katty72 09/12/2009 22:54


je viens de chez sourour pour découvrir ton blog machallah tes recettes sont une reussite bravo et bonne soirée


anis82 04/12/2009 18:04


mmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!
vous regaler trop ^^


Sourour 03/12/2009 21:19


facile et super gourmandes bisous